Descripción
El red velvet o terciopelo rojo es un suave bizcocho de vainilla con un toque de cacao y de color rojo.
Relleno de una riquísima chessecream de vainilla.
Un poquito de historia: durante la Segunda Guerra Mundial, los panaderos solían utilizar jugo de remolacha para colorear sus pasteles. En la actualidad utilizamos colorante rojo.